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医疗用药

花生和大枣一起煮,可以降血压、降血糖、防老花眼

时间:2017-9-19 6:01:25   作者:淘乐网   来源:cnxc114   阅读:5000   评论:0
内容摘要:  花生被称誉为“长寿果”,是物美价廉的保健佳品。花生含大量的植物固醇,对人的健康十分有益。常吃花生,不仅有助于延年益寿,还能降血脂、降血压、防治心血管疾病、预防肿瘤等,成为倍受老百姓的喜爱的传统食品之一。  花生营养丰富,吃法多样,它的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高,所以有人把...
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  花生被称誉为“长寿果”,是物美价廉的保健佳品。花生含大量的植物固醇,对人的健康十分有益。常吃花生,不仅有助于延年益寿,还能降血脂、降血压、防治心血管疾病、预防肿瘤等,成为倍受老百姓的喜爱的传统食品之一。
  花生营养丰富,吃法多样,它的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高,所以有人把它称之为“植物肉”。那么究竟如何吃,才能达到最佳的营养效果呢?
  一、花生米+大枣:降血压、降血糖、防老花眼
  原料:花生米60克、大枣(干枣最好)60克。
  做法:先把花生米煮好,再放大枣一起煮烂,每天一次,相当于每天的一顿饭,连汤汁一起吃。
  二、花生的功效
  1、保持心脏健康
  花生米中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。
  2、控制血糖
  研究发现,每天以一份花生米取代红肉,可以降低患糖尿病的机率达21%。
  另外,花生米可以减缓碳水化合物的吸收,因此早上吃花生米,可以让血糖值整天都维持较低的水淮。
  3、降血压
  花生米中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化、降低血压。
  4、延缓衰老
  花生米中含有丰富的儿茶素具有很好的抗老化的作用,因此多吃花生有助于延缓衰老。
  5、补充钙质
  花生米中含有丰富的钙质,因此多吃花生米可帮助补充钙质,促进人体的生长发育、预防骨质疏松。
  6、保护眼睛
  花生米含有丰富的蛋白质,经常食用可以保护眼睛。
  三、大枣的功效
  1、补血活血
  大枣中含有大量对身体有好处的维生素以及微量元素。
  例如钙元素、铁元素以及磷元素还有镁元素等等,这些微量元素在进入身体之后能够很好的促进身体健康,特别是起到补血活血的作用。
  2、降血糖
  大枣中所含的皂类物质,具有降低血糖的功效。
  3、降血压
  大枣含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加的功能,对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效。
  大枣所含的黄酮类物质可用于高血压和动脉硬化的治疗和预防。
  4、补肾
  大枣富含环磷酸腺甘,经常食用有补肾的功效。
  5、提高免疫力
  大枣多糖是大枣中重要的活性物质,其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用,可提高机体免疫力。
  花生米大枣汤具有降血压、降血糖、补肾、预防老花眼等功效。经常食用还可以补血活血、提高免疫力。

标签:花生 大枣 老花眼 血压 血糖 
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